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いま、なぜ食の思想か : 豊食・飽食・崩食の時代 / 河上睦子著

イマ、ナゼ ショク ノ シソウ カ : ホウショク・ホウショク・ホウショク ノ ジダイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 社会評論社
出版年 2015.1
本文言語 日本語
大きさ 373p ; 19cm
別書名 異なりアクセスタイトル:いまなぜ食の思想か : 豊食飽食崩食の時代
一般注記 参考文献: p337-338, p343-358
著者標目 河上, 睦子(1944-) <カワカミ, ムツコ>
件 名 BSH:食生活
NDLSH:食生活
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.8
ISBN 9784784515363
NCID BB17988427 WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||K 20066856
9784784515363

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