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47都道府県・汁物百科 / 野崎洋光, 成瀬宇平著

47 トドウフケン シルモノ ヒャッカ

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善出版
出版年 2015.6
本文言語 日本語
大きさ vi, 343p ; 20cm
別書名 異なりアクセスタイトル:47都道府県汁物百科
一般注記 参考文献: p334
著者標目 野崎, 洋光(1953-) <ノザキ, ヒロミツ>
成瀬, 宇平(1935-) <ナルセ, ウヘイ>
件 名 BSH:食生活
BSH:料理(日本)
BSH:汁物
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
ISBN 9784621089477
NCID BB1901166X WCLINK

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
383.8||N 20064303
9784621089477

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