ミルク総合事典 / 山内邦男,横山健吉編
ミルク ソウゴウ ジテン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 1992.1 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xvi,549p ; 22cm |
| 著者標目 | 山内, 邦男(1928-) <ヤマウチ, クニオ> 横山, 健吉(1925-) <ヨコヤマ, ケンキチ> |
| 件 名 | BSH:牛乳 -- 便覧 BSH:乳製品 -- 便覧 |
| 分 類 | NDC8:648.1 |
| NCID | BN07110374 |
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