美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

日本料理由来事典 / 奥村彪生[ほか]編

ニホン リョウリ ユライ ジテン

データ種別 図書
出版者 京都 : 同朋舎出版
出版年 1990.8
本文言語 jpn
大きさ 3冊 ; 27cm
一般注記 監修:川上行藏, 西村元三朗
上:あ-し. 中:す-わ
各巻末:参考文献
著者標目 奥村, 彪生 <オクムラ, アヤオ>
件 名 NDLSH:日本料理
分 類 NDC8:596.21
ISBN 4810491161
NCID BN05534700

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般 596.21||O||1 10167035
4810491161
大学3階一般 596.21||O||2 10167036
4810491161
大学3階一般 596.21||O||3 10167037
4810491161

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ