| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第6版 |
| 出版者 | 京都 : 化学同人 |
| 出版年 | 2021.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xii, 244p : 挿図 ; 26cm |
| 一般注記 | ガイドライン準拠 付: 日本人の食事摂取基準(抜粋) 2020年版 (24p ; 21cm) 参考書--もう少し詳しく学びたい人のために: p223-224 栄養教育の歴史: p239-240 |
| 著者標目 | 中山, 玲子(1954-) <ナカヤマ, レイコ> 宮崎, 由子 <ミヤザキ, ヨシコ> |
| 件 名 | BSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC9:498.55 NDC10:498.55 |
| ISBN | 9784759816488 |
| NCID | BC0659216X |
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