トーキョーバル : 進化するバル・バールのメニューとデザイン / 柴田書店著
トーキョー バル : シンカ スル バル バール ノ メニュー ト デザイン
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 柴田書店 |
出版年 |
2011.9 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
231p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 |
材料別索引: p224-231 |
著者標目 |
柴田書店 <シバタ ショテン>
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件 名 |
NDLSH:西洋料理 NDLSH:酒場 -- 日本 |
分 類 |
NDC9:596.23 |
ISBN |
9784388061280 |
NCID |
BB07654571
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