マネジメント応用栄養学 / 東條仁美, 上西一弘編著 ; 稲葉佳代子 [ほか] 共著
マネジメント オウヨウ エイヨウガク
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 建帛社 |
出版年 |
2010.5 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
viii, 220p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 |
文献: 各章末 |
著者標目 |
東條, 仁美 <トウジョウ, ヒトミ> 上西, 一弘 <ウエニシ, カズヒロ> 稲葉, 佳代子 <イナバ, カヨコ>
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件 名 |
BSH:栄養 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
ISBN |
9784767904177 |
NCID |
BB02193482
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