美作大学OPAC

ようこそ  ゲスト さん

新調理学実習 : Cooking / 調理指導研究会編

シン チョウリガク ジッシュウ

データ種別 図書
訂正版
出版者 東京 : 光生館
出版年 2006.1
本文言語 jpn
大きさ 191p ; 26cm
一般注記 参考文献: p185
著者標目 調理指導研究会 <チョウリ シドウ ケンキュウカイ>
件 名 BSH:料理
分 類 NDC8:596
NDC9:596
NCID BA77941344

所蔵情報を非表示

配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||C 20053580
9784332050285

書誌詳細を非表示

検索結果一覧に戻る ページトップ