美作大学OPAC

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豆腐・みそ・しょうゆ : 日本の味のひみつを知ろう / 次山信男監修

トウフ ミソ ショウユ : ニホン ノ アジ ノ ヒツミ オ シロウ

(発見!体験!日本の食事;7)
データ種別 図書
出版者 東京 : ポプラ社
出版年 2002.4
本文言語 jpn
大きさ 45p ; 29cm
著者標目 次山, 信男(1934-) <ツギヤマ, ノブオ>
NCID BA60387183

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
375.52||T||7 20047571
4591071200

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