アリス・B.トクラスの料理読本 / アリス・B.トクラス著 ; 高橋雄一郎,金関いな訳
アリス ビー トクラス ノ リョウリ トクホン
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 集英社 |
| 出版年 | 1998.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 254p ; 21cm |
| 別書名 | 原タイトル:The Alice B. Toklas cook book |
| 一般注記 | The Alice B.Toklas cook bookの抄訳.の翻訳 |
| 著者標目 | Toklas, Alice B. 高橋, 雄一郎(1957-) <タカハシ, ユウイチロウ> 金関,いな <カナセキ,イナ> |
| 件 名 | BSH:Stein,Gertrude. BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 NDC9:596.04 |
| NCID | BA40509506 |
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