The food system : a guide / Geoff Tansey & Tony Worsley
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Earthscan |
| 出版年 | 1995 |
| 本文言語 | eng |
| 大きさ | xi, 259 p. : ill. ; 24 cm |
| 一般注記 | "An Earthscan original"--Back cover Includes bibliographical references (p. 250-251) and index |
| 著者標目 | *Tansey, Geoff Worsley, Tony |
| 分 類 | DC20:363.856 NDC8:611.3 |
| NCID | BA25600169 |
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