データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 朝倉書店 |
出版年 |
1989.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
x,190p ; 21cm |
一般注記 |
責任編集者:江澤郁子,山下かなへ. 執筆者:江澤郁子ほか 参考図書:p[183]〜185. 文献:章末. 索引:巻末 |
著者標目 |
日本家政学会 <ニホン カセイ ガッカイ> 江沢, 郁子 <エザワ, イクコ> 山下, かなへ <ヤマシタ, カナエ>
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件 名 |
NDLSH:栄養 BSH:栄養 BSH:食生活 |
分 類 |
NDC8:498.55 NDC8:596.1 NDC7:498.53 NDC9:498.55 NDLC:EG257 |
NCID |
BN03353374
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