食材事典シリーズ
ショクザイ ジテン シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞出版 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 冊 ; 24cm |
| NCID | BB28361593 |
子書誌情報を非表示
| 1 | . MEAT 調理科学×肉の事典 / 朝日新聞出版編著 東京 : 朝日新聞出版 , [2019.4] |
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ショクザイ ジテン シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝日新聞出版 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 冊 ; 24cm |
| NCID | BB28361593 |
子書誌情報を非表示| 1 | . MEAT 調理科学×肉の事典 / 朝日新聞出版編著 東京 : 朝日新聞出版 , [2019.4] |
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