持続可能な畜産物生産 : 環境負荷を軽減し、良質な食肉の供給を確保 / 日本食肉消費総合センター [編]
ジゾク カノウナ チクサンブツ セイサン : カンキョウ フカ オ ケイゲンシ リョウシツナ ショクニク ノ キョウキュウ オ カクホ
(国産食肉の安全・安心;2023)| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本食肉消費総合センター |
| 出版年 | [2024.3] |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 64p : 挿図, 肖像 ; 26cm |
| 一般注記 | タイトルは表紙による 出版年月は「はじめに」による 裏表紙に「令和5年度 国産畜産物安心確保等支援事業」とあり |
| 著者標目 | 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター> |
| 件 名 | NDLSH:食品衛生 NDLSH:肉・肉製品 |
| 分 類 | NDC9:498.54 NDC9:648.21 |
| NCID | BD06009058 |
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
見直そう!One world one health : 人、家畜、野生動物と環境の健康は1つであることを再確認
-
2
食肉製品の総合衛生管理製造過程(ガイドライン) / 日本食肉加工協会編集
-
3
安全な食肉 : 農場から食卓まで / 「食肉と健康に関するフォーラム」委員会企画
-
4
食肉の健康パワー : 国産食肉の安全・安心2016 / [日本食肉消費総合センター編]
-
5
正しく知ろう!食の情報 : 真実を知ることは豊かで健康的な暮らしに役立ちます / 日本食肉消費総合センター [編]
-
6
乳製品、食肉製品等の期限表示ガイドライン集
-
7
見分けて選ぶ輸入食品Q&A100 / 食生活研究会編
-
8
なぜ?か気になる食と暮らしのQ&A : 組合員からのお申し出事例集 / 生活協同組合コープこうべ商品検査センター編集
-
9
器具・容器包装 / 河村葉子, 馬場二夫執筆
-
10
動物用医薬品・飼料添加物 / 城戸靖雅, 中澤裕之, 堀江正一編集 ; 青木葉一〔ほか〕執筆
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.