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たんぱく質・脂質はおいしい! : 生命維持の主役、健康な暮らしを支える栄養素 / 日本食肉消費総合センター [編]

タンパクシツ シシツ ハ オイシイ : セイメイ イジ ノ シュヤク ケンコウナ クラシ オ ササエル エイヨウソ

(食肉の栄養・機能と健康;2023)
データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食肉消費総合センター
出版年 [20243]
本文言語 jpn
大きさ 64p : 挿図, 肖像 ; 26cm
一般注記 表紙裏の責任表示: 食肉情報等普及・啓発事業企画委員会 [編]
出版年は「はじめに」による
裏表紙に「令和5年度 食肉情報等普及・啓発事業」とあり
著者標目 日本食肉消費総合センター <ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター>
件 名 NDLSH:肉・肉製品
NDLSH:栄養
NDLSH:食品
分 類 NDC8:498.51
NDC8:648.2
NCID BD06009240

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.51||N 30026561

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