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福祉施設・病院等における給食BCP(事業継続計画)導入の手引き / 須藤紀子 [ほか] 共著

フクシ シセツ ビョウイン トウ ニ オケル キュウショク BCP ジギョウ ケイゾク ケイカク ドウニュウ ノ テビキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2023.3
本文言語 jpn
大きさ vi, 74p : 挿図 ; 26cm + ビデオディスク (1枚 ; 12cm) + 別冊 (12p ; 25cm)
別書名 奥付タイトル:福祉施設・病院等における給食BCP導入の手引き
その他のタイトル:災害時の食事提供訓練DVD
その他のタイトル:給食用アクションカード
標題紙タイトル:Business continuity plan
一般注記 その他の共著者: 新藤由芽, 水野怜香, 真城源学
付属資料 (ビデオディスク1枚 ; 12cm) : 災害時の食事提供訓練DVD
付属資料 (12p ; 25cm) : 給食用アクションカード
文献: 巻末
著者標目 須藤, 紀子 <スドウ, ノリコ>
新藤, 由芽 <シンドウ, ユメ>
水野, 怜香 <ミズノ, レイカ>
真城, 源学 <マシロ, ゲンガク>
件 名 BSH:給食
BSH:事業継続管理
分 類 NDC9:498.59
NDC10:498.59
ISBN 9784767962207
NCID BD01444945

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.59||S 10194608
9784767962207

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