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保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食物アレルギー対応 : 基本から応用・保護者支援まで実践力が身につく / 栄養セントラル学院編著 ; 原正美監修・著 ; 五十嵐条子統括・著者代表 ; 貝原奈緒子, 小島菜実絵著

ホイクシ エイヨウシ チョウリイン トウ ノ タメ ノ ホイク ゲンバ ノ ショクモツ アレルギー タイオウ : キホン カラ オウヨウ ホゴシャ シエン マデ ジッセンリョク ガ ミ ニ ツク

(これからの保育シリーズ;12)
データ種別 図書
出版者 東京 : 風鳴舎
出版年 2022.8
本文言語 jpn
大きさ 144p ; 26cm
著者標目 栄養セントラル学院 <エイヨウ セントラル ガクイン>
原, 正美 <ハラ, マサミ>
五十嵐, 条子 <イガラシ, ナガコ>
貝原, 奈緒子 <カイバラ, ナオコ>
小島, 菜実絵 <コジマ, ナミエ>
件 名 BSH:保育
BSH:給食
BSH:食物アレルギー
分 類 NDC9:376.14
NDC10:376.14
ISBN 9784907537395
NCID BC16504894

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
376.14||E 10193599
9784907537395

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