道具と料理 / 相場正一郎著
ドウグ ト リョウリ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : mille books |
出版者 |
東京 : サンクチュアリ・パブリッシング (発売) |
出版年 |
2021.11 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
187p ; 19cm |
別書名 |
表紙タイトル:Tool&cook |
一般注記 |
タイトルは奥付による |
著者標目 |
相場, 正一郎 <アイバ, ショウイチロウ>
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件 名 |
BSH:料理器具 BSH:料理(西洋) -- イタリア NDLSH:台所用品 NDLSH:料理 |
分 類 |
NDC9:596.9 NDC10:596.9 NDLC:EF27 |
ISBN |
9784910215075 |
NCID |
BC10735012
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