温野菜とパンの組み立て方 : サラダサンドの探求と展開、料理への応用 / ナガタユイ著
オンヤサイ ト パン ノ クミタテカタ : サラダ サンド ノ タンキュウ ト テンカイ リョウリ エノ オウヨウ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 誠文堂新光社 |
出版年 |
2021.7 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
191p ; 25cm |
著者標目 |
ナガタ, ユイ <ナガタ, ユイ>
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件 名 |
BSH:サンドイッチ BSH:料理 -- 野菜 NDLSH:サンドイッチ NDLSH:蔬菜 |
分 類 |
NDC9:596.63 NDC10:596.63 NDLC:Y73 |
ISBN |
9784416521571 |
NCID |
BC08557523
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