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NHKガッテン!旬ごとの得ワザ満載一流料理人37人が協力!「食材の新常識」おかず150 / NHK第3制作ユニット(科学)編 ; 主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班編

NHK ガッテン シュンゴト ノ マルトクワザ マンサイ イチリュウ リョウリニン 37ニン ガ キョウリョク ショクザイ ノ シンジョウシキ オカズ 150

データ種別 図書
出版者 東京 : 主婦と生活社
出版年 2021.4
本文言語 jpn
大きさ 175p ; 26cm
著者標目 NHK第3制作ユニット <NHK ダイ3 セイサク ユニット<>>
主婦と生活社 <シュフ ト セイカツシャ>
件 名 BSH:料理
NDLSH:料理
NDLSH:食物
分 類 NDC9:596
NDC10:596
NDLC:Y73
ISBN 9784391155938
NCID BC06963614

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596||N 10191392
9784391155938

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