NHKガッテン!旬ごとの得ワザ満載一流料理人37人が協力!「食材の新常識」おかず150 / NHK第3制作ユニット(科学)編 ; 主婦と生活社「NHKガッテン!」編集班編
NHK ガッテン シュンゴト ノ マルトクワザ マンサイ イチリュウ リョウリニン 37ニン ガ キョウリョク ショクザイ ノ シンジョウシキ オカズ 150
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 主婦と生活社 |
出版年 |
2021.4 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
175p ; 26cm |
著者標目 |
NHK第3制作ユニット <NHK ダイ3 セイサク ユニット<>> 主婦と生活社 <シュフ ト セイカツシャ>
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件 名 |
BSH:料理 NDLSH:料理 NDLSH:食物 |
分 類 |
NDC9:596 NDC10:596 NDLC:Y73 |
ISBN |
9784391155938 |
NCID |
BC06963614
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