みその教科書 : 奇跡の発酵調味料 / 岩木みさき著
ミソ ノ キョウカショ : キセキ ノ ハッコウ チョウミリョウ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : エクスナレッジ |
出版年 |
2020.2 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
127p : 挿図 ; 26cm |
一般注記 |
参考文献: p127 |
著者標目 |
岩木, みさき <イワキ, ミサキ>
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件 名 |
NDLSH:味噌 |
分 類 |
NDLC:Y73 NDC10:596 |
ISBN |
9784767827087 |
NCID |
BB30488495
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