| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 京都 : 昭和堂 |
| 出版年 | 2020.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xii, 344p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:農業経営の存続食品の安全 |
| 一般注記 | 各章末に文献等あり |
| 著者標目 | 新山, 陽子(1952-) <ニイヤマ, ヨウコ> |
| 件 名 | BSH:農産物 BSH:食料品 |
| 分 類 | NDC9:611.4 NDC10:611.4 |
| ISBN | 9784812219119 |
| NCID | BB30437406 |
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
フードシステムの構造と調整 / 新山陽子編
-
2
消費者の判断と選択行動 / 新山陽子編
-
3
東南アジア植物性食品図鑑 / 菅原龍幸編集代表
-
4
日本の食力(しょくぢから) : 国産農産物がおいしい理由(わけ) / 山本謙治著
-
5
農産物・食品検査法の新展開 / 山本重夫監修 = Advanced inspection technology of agricultural products and foods / supervisor, Shigeo Yamamoto
-
6
フード・マーケティング論 / 藤島廣二 [ほか] 著
-
7
図説「農産物の需要と生産の長期見通し」 : 2005年の農業 / 農林統計協会編集
-
8
フード・マイレージ : あなたの食が地球を変える / 中田哲也著
-
9
安ければ、それでいいのか!? / 山下惣一編著
-
10
食べ方で地球が変わる : フードマイレージと食・農・環境 / 山下惣一, 鈴木宣弘, 中田哲也編
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.