新ワイン学 / 戸塚昭, 東條一元編集幹事 ; 清水健一 [ほか] 執筆
シンワインガク
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ガイアブックス |
| 出版年 | 2018.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xi, 291p : 挿図, 地図 ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:ワイン学 : 新 |
| 一般注記 | 文献: 各章末 |
| 著者標目 | 戸塚, 昭(1937-) <トツカ, アキラ> 東條, 一元(1939-) <トウジョウ, カズモト> 清水, 健一 <シミズ, ケンイチ> |
| 件 名 | BSH:ぶどう酒 NDLSH:ワイン |
| 分 類 | NDC8:588.55 NDC9:588.55 NDC10:588.55 |
| ISBN | 9784866540078 |
| NCID | BB27167529 |
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