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このひと技でプロの味「料理のすごテク」 / 料理の達人倶楽部編著

コノ ヒトワザ デ プロ ノ アジ リョウリ ノ スゴテク

(ロング新書)
データ種別 図書
出版者 東京 : ロングセラーズ
出版年 [2019.2]
本文言語 jpn
大きさ 187p ; 18cm
別書名 異なりアクセスタイトル:「料理のすごテク」: このひと技でプロの味
異なりアクセスタイトル:このひと技でプロの味料理のすごテク
一般注記 出版年月はブックジャケットによる
著者標目 料理の達人倶楽部 <リョウリ ノ タツジン クラブ>
件 名 NDLSH:料理
分 類 NDLC:Y73
NDC10:596
ISBN 9784845450879

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階文庫・新書
596||R 30021105
9784845450879

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