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機能性食品学 / 今井伸二郎著

キノウセイ ショクヒンガク

データ種別 図書
出版者 東京 : コロナ社
出版年 2017.3
本文言語 jpn
大きさ xv, 186p : 挿図 ; 21cm
別書名 奥付タイトル:Functional food science
一般注記 引用・参考文献: p[183]-184
索引: p[185]-186
著者標目 今井, 伸二郎 <イマイ, シンジロウ>
件 名 BSH:保健機能食品
分 類 NDC8:498.5
NDC9:498.5
ISBN 9784339067538
NCID BB23132930

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.5||I 10188061
9784339067538

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