| データ種別 |
図書 |
| 版 |
改訂版 |
| 出版者 |
東京 : 日本食糧新聞社 |
| 出版年 |
2009.12 |
| 本文言語 |
jpn |
| 大きさ |
vii, 170p : 挿図 ; 18cm |
| 一般注記 |
その他の共著者: 高岡則夫, 稲野達郎, 小磯潮
参考文献あり |
| 著者標目 |
工藤, 盛徳 <クドウ, セイトク>
高岡, 則夫 <タカオカ, ノリオ>
稲野, 達郎 <イナノ, タツロウ>
小磯, 潮 <コイソ, ウシオ>
|
| 件 名 |
BSH:のり |
| 分 類 |
NDC8:667.7
NDC9:667.7 |
| ISBN |
9784889271393 |
| NCID |
BB00901639
|
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