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中国料理食材事典 : 見てたのしい読んでおいしい / 藤木守著

チュウゴク リョウリ ショクザイ ジテン : ミテ タノシイ ヨンデ オイシイ

データ種別 図書
出版者 東京 : 日本食糧新聞社
出版年 2013.1
本文言語 jpn
大きさ 179p : 挿図 ; 21cm
一般注記 監修: 瀧満里子
参考文献: p8
著者標目 藤木, 守(1965-) <フジキ, マモル>
瀧, 満里子 <タキ, マリコ>
件　名 NDLSH:中華料理 -- 便覧
NDLSH:食物 -- 便覧
分　類 NDLC:E2
NDLC:EF27
NDC9:596.22
ISBN 9784889271942
NCID BB12604142

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配架場所 巻　次 請求記号 登録番号 状　態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.22||F 20068282
9784889271942

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