レシピで味わう世界の食文化 : みんぱく研究室でクッキング / 石毛直道著
レシピ デ アジワウ セカイ ノ ショクブンカ : ミンパク ケンキュウシツ デ クッキング
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 岩波書店 |
| 出版年 | 2018.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | ix, 207p : 挿図, 肖像 ; 20cm |
| 著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> |
| ISBN | 9784000256711 |
| NCID | BB26874804 |
書誌詳細を非表示
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.