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おいしさのコツが一目でわかる基本のお菓子 / 小田真規子著

オイシサ ノ コツ ガ ヒトメ デ ワカル キホン ノ オカシ

データ種別 図書
出版者 東京 : 成美堂出版
出版年 [2017.3]
本文言語 jpn
大きさ 191p ; 24cm
別書名 異なりアクセスタイトル:基本のお菓子 : おいしさのコツが一目でわかる
一般注記 出版年月はブックジャケットによる
付: お菓子作りに必要な基本の材料&道具(16p 21cm)
著者標目 小田, 真規子 <オダ, マキコ>
分 類 NDLC:Y73
NDC9:596.65
ISBN 9784415317205

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.6||O 10186848
9784415317205

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