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肉・卵・乳の料理 / 江原絢子編集

ニクタマゴニュウノリョウリ

データ種別	図書
出版者	東京 : クレス出版
出版年	2017.1
本文言語	jpn
大きさ	1冊, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
別書名	異なりアクセスタイトル:肉卵乳の料理異なりアクセスタイトル:玉子料理鶏肉料理二百種及家庭養鶏法
内容注記	肉料理大天狗 : 全玉子料理鶏肉料理二百種及家庭養鶏法 / 村井寛著牛肉料理 : 全 : 附 : 豚肉料理 / 齋藤鹿山編家庭向牛乳料理 : 全 / 津野慶太郎著和洋バター料理之栞國民榮養の増進と練乳
一般注記	図版(折り込頁)あり付: 参考文献
著者標目	江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ>
件　名	NDLSH:料理 NDLSH:料理(肉) NDLSH:卵 NDLSH:牛乳 NDLSH:乳製品
分　類	NDC7:596.2 NDC8:596.3
ISBN	9784877339487
NCID	BB23015642

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		596.3\|\|E\|\|5	20067228			9784877339487