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米・麦の料理 / 江原絢子編集

コメムギノリョウリ

データ種別	図書
出版者	東京 : クレス出版
出版年	2017.1
本文言語	jpn
大きさ	1冊, 図版3枚 : 挿図 ; 22cm
別書名	異なりアクセスタイトル:米麦の料理
内容注記	家庭鮓のつけかた / 小泉清三郎著家庭応用飯百珍料理 / 赤堀峯吉, 赤堀菊子著家庭で出来る珍しいお鮨の拵へ方 / 服部茂一著お寿司のこしらへかた / 鈴木又吉著寿司と変わり御飯の作り方 / 主婦之友社編輯局編纂
一般注記	図版(折り込頁)あり付: 参考文献
著者標目	江原, 絢子(1943-) <エハラ, アヤコ>
件　名	NDLSH:料理 NDLSH:米飯 NDLSH:麦
分　類	NDC7:596.2 NDC8:596.3
ISBN	9784877339449
NCID	BB23015369

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		596.3\|\|E\|\|1	20067224			9784877339449