農家が教える梅づくし : 梅干し・梅漬け、鳥梅 (うばい) ・黒焼き、梅料理、ジャム・ジュース、栽培も
ノウカ ガ オシエル ウメズクシ : ウメボシ・ウメズケ、ウバイ・クロヤキ、ウメリョウリ、ジャム・ジュース、サイバイ モ
(現代農業;2017年4月号別冊)
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ノウカ ガ オシエル ウメズクシ : ウメボシ・ウメズケ、ウバイ・クロヤキ、ウメリョウリ、ジャム・ジュース、サイバイ モ
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