いのちを守る食品表示 : 食品表示管理士検定公式テキスト / 武末高裕, 山口廣治著
イノチ オ マモル ショクヒン ヒョウジ : ショクヒン ヒョウジ カンリシ ケンテイ コウシキ テキスト
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 中央法規出版 |
| 出版年 | 2017.5 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xv, 653p ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 新日本スーパーマーケット協会 著者「武末高裕」の「高」は「梯子高 (はしごだか)」の置き換え 参考文献・資料: p651-652 参考法令等: p653 |
| 著者標目 | 武末, 高裕(1950-) <タケスエ, タカヒロ> 山口, 廣治 <ヤマグチ, ヒロハル> 新日本スーパーマーケット協会 <シン ニホン スーパーマーケット キョウカイ> |
| 件 名 | BSH:食品表示 NDLSH:食品表示 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| ISBN | 9784805854990 |
| NCID | BB23910901 |
書誌詳細を非表示
類似資料
-
1
食品表示をひも解く : 製造年月日と期限表示 / 的早剛由編著
-
2
食品表示 : 食品表示法に基づく制度とその実際 / 田島眞, 池戸重信共著 ; 日本フードスペシャリスト協会編
-
3
消費者と「食」にかかわる人のための新しい食品表示がわかる本 / 森田満樹著
-
4
食品の表示 : 国内基準から国際規格まで / 日本フードスペシャリスト協会編 ; 田島眞責任編集 ; 筬島一浩 [ほか] 共著
-
5
よくわかる食品表示の基礎用語 / 新蔵登喜男編著
-
6
食品表示の読み方 / 武末高裕著 : 新装版
-
7
食品表示・賞味期限のウラ側 : 食品の読み方「常識・非常識」 / 岩館博人著
-
8
解説食品表示基準 : 表示ルールの正しい理解のために / 中原繁著
-
9
食品の安全と品質確保 : 日米欧の制度と政策 / 高橋梯二, 池戸重信著
-
10
消費者のための食品表示の読み方 : 毎日何を食べているのか / 安田節子 [著]
Copyright © Mimasaka University All Rights Reserved.