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腎臓病たんぱく質40gの献立集 / 宮本佳代子監修

ジンゾウビョウ タンパクシツ 40g ノ コンダテシュウ

(腎臓を守る食事シリーズ;3)
データ種別 図書
出版者 東京 : 女子栄養大学出版部
出版年 2011.7
本文言語 jpn
大きさ 138p ; 26cm
別書名 異なりアクセスタイトル:腎臓病 : たんぱく質40gの献立集
一般注記 栄養指導・献立: 佐藤敏子
献立: 茂木さつき, 荒川由起子, 手塚洋子, 猪野瀬渚
病態解説: 田部井薫
調理: 今井久美子
食事療法に役立つ本: p133
著者標目 宮本, 佳代子 <ミヤモト, カヨコ>
佐藤, 敏子(管理栄養士) <サトウ, トシコ>
茂木, さつき <モギ, サツキ>
荒川, 由起子(管理栄養士) <アラカワ, ユキコ>
手塚, 洋子 <テズカ, ヨウコ>
猪野瀬, 渚 <イノセ, ナギサ>
田部井, 薫 <タベイ, カオル>
今井, 久美子 <イマイ, クミコ>
件 名 BSH:腎臓 -- 疾患
BSH:食餌療法
分 類 NDC8:494.93
NDC8:498.58
NDC9:494.93
NDC9:498.58
ISBN 9784789518536
NCID BB06720477

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
494.93||M||3 10184229
9784789518536

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