日本人の食事摂取基準「2015年版」の実践・運用 : 特定給食施設等における栄養・食事管理 / 食事摂取基準の実践・運用を考える会編
ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン「2015ネンバン」ノ ジッセン・ウンヨウ : トクテイ キュウショク シセツ トウ ニオケル エイヨウ・ショクジ カンリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 第一出版 |
| 出版年 | 2015.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | v, 158p : 挿図 ; 26cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:日本人の食事摂取基準2015年版の実践運用 : 特定給食施設等における栄養食事管理 |
| 一般注記 | 参考文献あり 索引あり |
| 著者標目 | 食事摂取基準の実践・運用を考える会 <ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン・ウンヨウ オ カンガエル カイ> 井上, 浩一(1958-) <イノウエ, コウイチ> 加藤, 勇太 <カトウ, ユウタ> 池本, 真二 <イケモト, シンジ> 松崎, 政三 <マツザキ, マサミ> 影山, 光代 <カゲヤマ, ミツヨ> 田中, 寛 <タナカ, ヒロシ> |
| ISBN | 9784804113142 |
| NCID | BB18441958 |
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