ニューヨーク カワリユク マチ ノ ショクブンカ : ショクブンカ ネンダイキ 2001 2010
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 明石書店 |
出版年 | 2011.3 |
本文言語 | jpn |
大きさ | 372p : 挿図 ; 21cm |
別書名 | 標題紙タイトル:Chronicle New York food culture |
著者標目 | 松本, 紘宇(1942-) <マツモト, ヒロタカ> |
件 名 | BSH:食生活 BSH:ニューヨーク |
分 類 | NDC9:383.85321 |
ISBN | 9784750333571 |
NCID | BB05464666 |
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 予約 |
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大学3階一般 |
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383.85321||M | 20060071 |
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9784750333571 |