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農家が教えるどぶろくのつくり方 : ワインビール焼酎麹・酵母つくりも / 農文協編

ノウカガオシエルドブロクノツクリカタ : ワインビールショウチュウコウジコウボツクリモ

データ種別	図書
出版者	東京 : 農山漁村文化協会
出版年	2007.12
本文言語	jpn
大きさ	191p : 挿図 ; 26cm
別書名	異なりアクセスタイトル:どぶろくのつくり方 : 農家が教える : ワインビール焼酎麹・酵母つくりも
一般注記	『別冊現代農業』2006年12月号を単行本化したもの
著者標目	農山漁村文化協会 <ノウサンギョソンブンカキョウカイ>
件　名	BSH:酒
分　類	NDC9:588.5
ISBN	9784540073007
NCID	BA84758552

配架場所	巻　次	請求記号	登録番号	状　態	コメント	ISBN	予約
大学3階一般		588.5\|\|N	20058196			9784540073007