データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 学研 |
出版年 |
2008.12 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
263p ; 26cm |
著者標目 |
朝日放送 <アサヒ ホウソウ> 辻調理師専門学校 <ツジ チョウリシ センモン ガッコウ>
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件 名 |
BSH:料理 |
分 類 |
NDC8:596 NDC9:596 |
ISBN |
9784056053371 |
NCID |
GW24489797
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