美作大学OPAC

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さけ : おいしく食べる知恵 / おくむらあやお作 ; 中川学絵 ; 萩原一写真

サケ : オイシク タベル チエ

(おもしろふしぎ日本の伝統食材;8)
データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 2009.2
本文言語 jpn
大きさ 32p : 挿図 ; 27cm
一般注記 参考文献: 巻末
著者標目 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ>
中川, 学 <ナカガワ, ガク>
萩原, 一 <ハギワラ, ハジメ>
ISBN 9784540081712
NCID BA89465303

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
596.3||O||8 20055571
9784540081712

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