栄養教育論 : これからの食教育のために / 大谷貴美子, 山本隆子編著 ; 饗庭照美 [ほか著]
エイヨウ キョウイクロン : コレカラ ノ ショクキョウイク ノ タメ ニ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 八千代出版 |
| 出版年 | 2007.4 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | viii, 194p ; 26cm |
| 一般注記 | 引用・参考文献: 各章末 |
| 著者標目 | 大谷, 貴美子(1951-) <オオタニ, キミコ> 山本, 隆子(1947-) <ヤマモト, タカコ> 饗庭, 照美 <アイバ, テルミ> |
| 件 名 | BSH:栄養教育 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| ISBN | 9784842914244 |
| NCID | BA81834654 |
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