小粋なレシピ59 : 江戸の名著料理山海卿・料理珍味集より / 博望子原著 ; 原田信男,奥村彪生著
コイキナ レシピ 59 : エド ノ メイチョ リョウリ サンカイキョウ リョウリ チンミシュウヨリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : ニュートンプレス |
| 出版年 | 2003.10 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 173p ; 28cm |
| 著者標目 | 原田, 信男(1949-) <ハラダ, ノブオ> 奥村, 彪生(1937-) <オクムラ, アヤオ> 博望子 <ハクボウシ> |
| 分 類 | NDC9:596.21 NDLC:Y73 |
| NCID | BA65366373 |
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