美作大学OPAC

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食品衛生学 / 菅家祐輔編著

ショクヒン エイセイガク

(栄養士養成シリーズ)
データ種別 図書
改訂
出版者 東京 : 光生館
出版年 1999.3
本文言語 jpn
大きさ v, 243p ; 21cm
著者標目 菅家, 祐輔 <カンケ, ユウスケ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NCID BA42005230

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.54||K 30006978
4332701259

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