| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 豊中 : 学会センター関西 |
| 出版者 | 東京 : 学会出版センター(発売) |
| 出版年 | 2000.9 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | xiv, 224p ; 21cm |
| 一般注記 | 監修: 日本脂質栄養学会 参考文献あり |
| 著者標目 | 高田, 秀穂 <タカタ, ヒデホ> 浜崎, 智仁(1947-) <ハマザキ, トモヒト> 奥山, 治美 <オクヤマ, ハルミ> |
| 件 名 | BSH:脂質 |
| NCID | BA48258046 |
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