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地中海式食事と健康 / 脊山洋右編

チチュウカイシキ ショクジ ト ケンコウ

(健康の科学シリーズ;11 . 食と健康 / 日本栄養・食糧学会監修 ; 3)
データ種別 図書
出版者 豊中 : 学会センター関西
出版者 東京 : 学会出版センター (発売)
出版年 2001.1
本文言語 jpn
大きさ v, 81p ; 21cm
一般注記 監修: 日本栄養・食糧学会
著者標目 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ>
脊山, 洋右 <セヤマ, ヨウスケ>
件 名 BSH:食餌療法
BSH:料理(西洋) -- イタリア
BSH:料理(西洋) -- ギリシア
分 類 NDC8:498.58
NDC9:498.583
NCID BA50245014

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学3階一般
498.58||S 30005807
4762229466

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