老人の栄養・調理 / 柴田博編
ロウジン ノ エイヨウ チョウリ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 同文書院 |
| 出版年 | 1991.5 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 6, 228p ; 21cm |
| 一般注記 | 介護福祉士養成カリキュラム準拠 |
| 著者標目 | 柴田, 博(1937-) <シバタ, ヒロシ> |
| 件 名 | BSH:老人 |
| 分 類 | NDC8:498.59 NDC7:498.53 |
| NCID | BN0824724X |
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