魯山人料理控 : 作るこころ、食べるこころ / 平野雅章著
ロサンジン リョウリヒカエ : ツクル ココロ タベル ココロ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 広済堂出版 |
| 出版年 | 1994.12 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 310p ; 20cm |
| 一般注記 | 北大路魯山人年譜:p287〜303 |
| 著者標目 | 平野, 雅章(1931-) <ヒラノ, マサアキ> |
| 件 名 | BSH:北大路, 魯山人 BSH:料理 |
| 分 類 | NDC8:596.04 |
| NCID | BN12630453 |
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