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食品衛生学実験 / 細貝祐太郎,川井英雄,広末トシ子著

ショクヒン エイセイガク ジッケン

データ種別 図書
第2版
出版者 東京 : 恒星社厚生閣
出版年 2000.3
本文言語 jpn
大きさ 164p ; 21cm
著者標目 細貝,祐太郎 <ホソガイ,ユウタロウ>
川井,英雄 <カワイ,ヒデオ>
広末,トシ子 <ヒロスエ,トシコ>
件 名 BSH:食品衛生
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NCID GW11038999

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.54||H 10162498
4769909098

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