美作大学OPAC

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調理学 / 下村道子, 和田淑子共編著

チョウリガク

(栄養士養成シリーズ)
データ種別 図書
改訂
出版者 東京 : 光生館
出版年 1998.10
本文言語 jpn
大きさ x, 226p ; 21cm
著者標目 下村, 道子 <シモムラ, ミチコ>
和田, 淑子 <ワダ, ヨシコ>
分 類 NDC8:596
NDC8:498.5
NCID BA43890548

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
596||S 10153285
4332701267

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