集団給食・学内実習の手引 / 諏訪節子編
シュウダン キュウショク ガクナイ ジッシュウ ノ テビキ
データ種別 |
図書 |
出版者 |
東京 : 医歯薬出版 |
出版年 |
1965.10 |
本文言語 |
jpn |
大きさ |
142p ; 22cm |
一般注記 |
執筆: 諏訪節子,吉川周子,田中典子 折込み図1枚 付:参考文献 ***遡及データによる流用入力である |
著者標目 |
諏訪, 節子 <スワ, セツコ> 吉川, 周子 <ヨシカワ, シュウコ> 田中, 典子 <タナカ, ノリコ>
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件 名 |
NDLSH:集団給食 |
分 類 |
NDC6:498.84 |
NCID |
BA31294883
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