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集団給食・学内実習の手引 / 諏訪節子編

シュウダン キュウショク ガクナイ ジッシュウ ノ テビキ

データ種別 図書
出版者 東京 : 医歯薬出版
出版年 1965.10
本文言語 jpn
大きさ 142p ; 22cm
一般注記 執筆: 諏訪節子,吉川周子,田中典子
折込み図1枚
付:参考文献
***遡及データによる流用入力である
著者標目 諏訪, 節子 <スワ, セツコ>
吉川, 周子 <ヨシカワ, シュウコ>
田中, 典子 <タナカ, ノリコ>
件 名 NDLSH:集団給食
分 類 NDC6:498.84
NCID BA31294883

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配架場所 巻 次 請求記号 登録番号 状 態 コメント ISBN 予約
大学1階持出禁止架
498.59||S 22000755

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