タンパク質の代謝と栄養 / 島薗順雄, 中川一郎編集
タンパクシツ ノ タイシャ ト エイヨウ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本必須アミノ酸協会 |
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店(発売) |
| 出版年 | 1972 |
| 本文言語 | jpn |
| 大きさ | 461p ; 27cm |
| 一般注記 | 付:文献 |
| 著者標目 | 島薗, 順雄(1906-) 編集 <シマゾノ, ノリオ> 中川, 一郎(1904-) 編集 <ナカガワ, イチロウ> |
| 件 名 | NDLSH:蛋白質 |
| 分 類 | NDC6:491.42 NDLC:SC81 |
| NCID | BN01331337 |
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